食品追溯程序
食品追溯程序应有效监控食品原料处理的每个阶段。全面的外围十大博彩app将考虑到供应链的前一部分,供应链的现状,以及供应链的未来部分。这意味着记录材料的来源,如何在你自己的设施内处理,以及谁将是下一个接收它的利益相关者。
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将食品的可追溯性分为三个简单的类别:收到的产品、生产的产品和发运的产品。所有这三个类别在产品接收、制造转化和运送给客户的过程中变得相互关联。
作为外围十大博彩app程序的一部分,需要记录的信息将根据您所处理的类别而有所不同。例如,在接收产品时,重要的是要记录收到的是什么,来自哪里,收到的是哪个PO,收到了多少。生产过程中的可追溯性程序应包括将产品从库存中发放到生产批次中。生产批次的详细信息应通过产品描述、数量或体积以及序列号来显示它包括哪些产品。最后,外围十大博彩app的运输程序应包括通过产品描述、数量和序列号记录哪些产品被发送给哪些客户。某些材料,如动物产品或发芽的种子,可能有更具体的要求。此外,处理特定产品可能需要更频繁地更新您的外围十大博彩app记录。
从包装材料到香料,再到最终产品,所有的东西都应该作为外围十大博彩app程序的一部分记录下来。可追溯性是消费者健康和整体业务操作的关键组成部分。
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由赖斯湖称重系统编写www.ricelake.com
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